La Provincia de Buenos Aires lanzó oficialmente su Temporada de Invierno, invitando a residentes y turistas a descubrir una amplia variedad de destinos y experiencias bajo el concepto “La Provincia Bonita Argentina”.
EVENTOS NATURALES ÚNICOS
Nieve de Sal
En Epecuén se genera algo único a nivel mundial: la nieve de sal. Todo el entorno del lago se convierte en sala, a causa del sulfato y el viento sur, embelleciendo sus playas, especialmente al atardecer.
El Lago Epecuén es conocido como el Mar Muerto Argentino: su altísima concentración de sales y minerales (hasta diez veces mayor que la del mar) permite flotar sin esfuerzo y es altamente valorado para el turismo de salud. La gastronomía de la zona es el tradicional asado argentino, las picadas de campo y los platos con pejerrey.
Avistaje de Ballenas
Cada invierno y primavera, las aguas de Necochea y Miramar se convierten en el escenario de uno de los espectáculos más asombrosos del Atlántico Sur: la llegada de la ballena franca austral.
Estos animales impresionantes pueden verse desde la orilla, saltando, mostrando sus colas o lanzando su característico soplido en forma de “V”.
Para que nos enamoremos aún más del mar, de nuestra Costa Atlántica, el lugar más elegido históricamente para vacacionar. En los destinos de playa, la gastronomía estrella incluye los platos de mar, los ravioles verdes fritos, los alfajores y churros.
RUTAS GASTRONÓMICAS
Vinos Buenos Aires
La Provincia fue, hasta principios del siglo XX, una de las mayores productoras de vino nacional hasta que en 1934, mediante la ley nacional 12.137, se prohibió la vitivinicultura en territorio bonaerense y en otras regiones.
Destacados: recorrida por viñedos, sunsets, gastronomía gourmet. Y ojo que si tenés ganas también te podés casar entre viñedos.
Oleoturismo
Los bonaerenses como los argentinos estamos acostumbrados a dar que hablar en el mundo. La PBA ganó copas y medallas internacionales con alfajores, quesos, gines, cervezas, dulces de leche y también salimos campeones con los mejores aceites de oliva.
En la temporada invernal, los olivares ofrecen visitas guiadas, catas dirigidas con maridaje, participación en la cosecha, gastronomía temática, spa y dermocosmética y actividades para distintos grupos, incluyendo infancias. En algunos casos proponen experiencias aún más especiales: la degustación de Olivalatte, una infusión a base de hojas de olivo y leche, desarrollada en la finca de Adolfo Alsina, en un sitio creado a partir de la permacultura. O el plato gourmet de cordero patagónico mediterráneo al asador con aceite de oliva.
Buenos Aires Funghi
Uno de los productos innovadores para este invierno es el mundo Funghi. En la PBA tenemos más de 1500 variedades de hongos registradas y propuestas en toda la provincia. Distintos establecimientos abren sus puertas con experiencias, caminatas guiadas por especialistas, donde los visitantes aprenden sobre recolección consciente, identificación de especies y micología básica, combinando el senderismo con la fotografía.
FIESTAS POPULARES
Más de 15 eventos durante los 15 días de las vacaciones de invierno, entre los que se destacan las fiestas del Salame Serrano en Tornquist, de la Naranja de Ombligo en San Pedro y de la Empanada Costera en Tres Arroyos.
El invierno es medieval en Villa Gesell con caballeros, hadas, brujas y duendes caminando por las playas y bosques de nuestra costa bonaerense. También pueden sumarse a las actividades dedicadas a infancias en La Plata, Avellaneda, Luján, Chascomús y Mar Chiquita o a las competencias deportivas en la mayoría de nuestros destinos turísticos, donde se destaca Monte Corre a la Aventura en Monte Hermoso.
TURISMO TERMAL
Somos el tercer destino termal a nivel nacional, tenemos termas en distintos paisajes: playas, lagunas y salinas. Se trata de lugares especiales para la distensión integral del cuerpo y de la mente: baños de relax, spa, hidromasajes y fangoterapia.
