Ubicado en el barrio de Refinería este restaurante con cocina de autor, parilla y pastas, recuperó al instalarse uno de sus cascos históricos más antiguos el que, según datos recogidos, perteneció a Don José Arijón a mediados de 1800 y sería la primera vivienda lugar. La vieja casona de calle Rawson y Nelson existía antes de la instalación de la Refinería Argentina de Azúcar, por lo tanto es anterior a la formación del barrio en sí y como no podía de ser de otra manera la parrilla lleva su nombre.
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